カイワレ育成

カイワレの種を購入(200円)して育てて,食べようと計画し実行しました。カイワレ自体は50円程度のものなので4回分つくれればもとはとれるという計算になります。結果は,ぴったり4回分ぐらいになりました。育てる手間分損したような感じですが,育てる楽しみを味わうことができます。また育てるっていってもとっても簡単です。
まずヨーグルトの入れ物程度に水に濡らした脱脂綿をしきます。その後種をパラパラとまきます。数日間はふたをしておき,背丈が入れ物の半分ぐらいに達したらふたをあけます。背丈が入れ物いっぱいになれば食べ頃ですねー。だいたい10日でできますよん。下記は2003年9月24日〜10月3日(10日間)の記録です〜。
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